momo,momo購物台,momo購物網>【嘉妲的幸福家庭晚餐】美國Food Network美食頻道主廚(癮食生活館013) ★★★
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商品網址:
商品訊息功能: 全美最愛的義大利主廚過節必備的美食濃濃家常菜風味的餐點適合全家大小聚餐適合宴客的精緻單鍋料理
商品訊息描述: 
【本書特色】
嘉妲˙狄羅倫提斯在她的《紐約時報》（New York Times）暢銷書Everyday Italian裡向我們介紹她家鄉的義大利料理，每道都做法簡單、風味鮮美。現在，全美最愛的義大利主廚回來了，她帶來適合全家大小聚餐、好做好吃的料理，也走義式風。
【本書介紹】
這些樸實美味的料理蘊含著嘉妲對家人的溫馨回憶，全家圍著餐桌團圓，彼此傳遞著一盤接著一盤的佳餚，暢懷敘舊。湯食及豐盛的三明治料理適合隨興、簡單的晚餐，例如菊苣豆子湯和經典的義式圓滿三明治；而有些簡單、但精緻的單鍋料理則適合宴客，例如維蘇威火山烤雞和迷你洋蔥小牛肉燉鍋。另外，嘉妲也跟大家分享多道過節必備的美食，相信你會等不及過節就想做來享用，例如復活節乳酪派、栗子培根巧巴塔餡料、以及杏仁甜味水果麵包布丁。
家人同桌共餐的意義與樂趣，照片裡的人是嘉妲真實的親朋好友，在她的廚房裡享用她的手藝。嘉妲在最後設計了幾份菜單，讓你輕鬆準備一頓飄著濃濃家常菜風味的餐點，從隨興的平日聚餐到盛大的年節聚餐都有。
義大利料理首重家庭，而《嘉妲的幸福家庭晚餐》（Giada's Family Dinners）滿是做法簡單、色香味俱全的料理，邀請你一起把每位來訪的賓客都當成家人招待。
【本書目錄】
前序? 9
湯食和三明治 12
義式沙拉和小菜 38
每日家常主菜 68
義式燒烤102
家常義大利麵126
家常聚會料理152
家庭饗宴180
家常甜點212
家庭晚餐菜單244
致謝247
索引249
【作者介紹】嘉妲˙狄羅倫提斯Giada De Laurentiis
她是明星主廚，也是全球眼睛最美的十大美女之一！嘉妲?狄羅倫提斯（Giada De Laurentiis）是美國Food Network美食頻道的明星主廚，主持《每日義大利》（Everyday Italian）和《饗宴推手》（Behind the Bash）。她曾於巴黎的藍帶國際廚藝學院（Le Cordon Bleu）學習，在洛杉磯多家知名餐廳服務過（包括名廚Wolfgang Puck的Spago餐廳），最後創辦她自己的外燴與私人主廚公司，名為GDL Foods。
嘉妲出生於羅馬，在洛杉磯長大，祖父是電影製片迪諾?狄羅倫提斯（Dino De Laurentiis）。嘉妲現居洛杉磯。
商品訊息簡述: 全美最愛的義大利主廚過節必備的美食濃濃家常菜風味的餐點適合全家大小聚餐適合宴客的精緻單鍋料理
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